Дайджест темы:
Большая обзорная статья Ланы о витамине D
Дозы рыбьего жира
О выборе солнцезащитных средств
Что нужно учитывать при выборе
Обсуждение про режим приема
Про EPA и DHA кислоты
О философии MorNatural: раз и два
О витамине D в кремах
О больших дозах витамина D
***
Витамин D (холекальциферол).
Кожа белых людей вырабатывает примерно 10 000 МЕ (IU) витамина D в ответ на пребывание на летнем солнце в течение 20-30 минут. Это более чем в 16 раз выше, чем рекомендованные 600 МЕ в день!
Такая высокая выработка кожей натурального витамина D3 (холекальциферола) является единственным самым важным фактом, который каждый человек должен знать о витамине D.
Технически не являясь витамином, «витамин D» - сам по себе отдельный класс веществ. Его метаболический продукт, кальцитриол, является по сути стероидным гормоном, который является ключом к рецепторам генома человека. Человеческий геном содержит более 2700 рецепторов кальцитрола, находящихся рядом с генами, ответственными за практически все известные основные заболевания человека.
Современные исследования доказывают причастность витамина D в качестве основного фактора, определяющего заболевания по крайней мере 17 разновидностями рака, а также болезнями сердца, инсультом, гипертонией, аутоиммунными заболеваниями, диабетом, депрессией, хроническими болями, остеоартрозом, остеопорозом, мышечной слабостью, атрофией мышц, врожденными дефектами, заболеваниями пародонта и многое другое.
Влияние витамина D на ключевые биологические функции, являющимися жизненно важными для поддержания здоровья и хорошего самочувствия, не позволяют больше игнорировать витамин D ни индустрией здоровья, ни людьми, старающимися достичь и поддерживать отличное здоровье.
Как показывают исследования, если взрослые и подростки регулярно недополучают солнечного света, возникает необходимость принимать дополнительно по крайней мере 5000 единиц (МЕ) витамина D ежедневно. Чтобы получить это количество из молока, нужно выпить 50 стаканов. Потребляя поливитамины, нужно принять около 10 таблеток, что нецелесообразно.
КАК ПОЛУЧИТЬ НЕОБХОДИМОЕ КОЛИЧЕСТВО ВИТАМИНА D
Существуют три пути достижения взрослым человеком необходимого уровня витамина D:
• Регулярное пребывание на полуденном солнце, начиная с поздней весны до ранней осени, обнажая как можно больше открытой кожи в течение 20-30 минут (не допуская солнечных ожогов). Для людей с темной кожи время пребывания на солнце можно увеличить до 6 раз дольше.
• Регулярное посещение солярия в зимние месяцы (не допуская солнечных ожогов).
• Прием 5000 МЕ ежедневно в течение 2-3 месяцев, а затем прохождение тест на 25-гидроксивитамина D (25-hydroxyvitamin D test.) Нужно будет отрегулировать дозу таким образом, чтобы содержание в крови было 50-80 нг/мл (или 125-200 нМ/л) круглогодично.
КОФАКТОРЫ ВИТАМИНА D
У витамина D имеются сопутствующие факторы, помогающие перерабатывать витамин D в человеческом организме. Это:
• магний
• цинк
• витамин K2
• бор
• небольшое количество витамина А
Магний является самым важным из этих сопутствующих факторов. Фактически поднятие уровня витамина D усугубляется недостаточностью магния. Если у кого-то возникают трудности с приемом витамина D, причиной зачастую является дефицит магния.
Отсюда: http://www.vitamindcouncil.org/, перевод мой (ontika).
UPDATE 17/03/2011
Выбор редакции: легкоусваиваемый витамин D3 в store.mornatural.com -
Для взрослых - 100 капсул витамина D3, в капсуле 5 000 МЕ (UI)
Vitamin D - Vitamin D3 High-Potency - ProThera 5,000 IU 100 vcaps (0.09 lbs)
Для детей - 600 капель витамина D3, в капле 400 МЕ (UI)
Vitamin D - Micellized Vitamin D3 - Klaire Labs 30 ml [1 fl oz] (0.21 lbs)
Дозы витамина D
(возраст и дозы)
до 5 лет 80 IU на 1 кг веса в день
5-10 лет 2500 IU
взрослые 5000 IU
Беременные 5000 IU
1 мкг = 40 IU
100 мкг = 4000 IU
1000 IU = 25 мкг
Предупреждение:
Не надо воспринимать дозировки вверху как рекомендуемые ВСЕМ без исключения. Единственная возможность проверить - это сдать кровь на тест 25 ОН D. Возможно, вам нужно принимать количество в 4-5 раз превышающее рекомендуемое.
В идеале результат теста должен быть выше 60 ng/ml.
Безопасность
Гипервитаминоз D - это серьезная проблема, которая может вызывать постоянное поражение почек, задержку роста, кальцификацию мягких тканей и смерть. Слабыми симптомами интоксикации являются тошнота, слабость, запор и раздражительность.
В целом токсическая доза для взрослых равна примерно 2,5 мг (100 000 МЕ) ежедневно в течение 1 - 2 месяцев; для детей она составляет от 0,5 мг (20 000 МЕ) до 1,0 мг (40 000 МЕ). Однако у некоторых лиц наблюдается повышенная чувствительность к витамину D, и симптомы интоксикации организма проявляются у них после приема всего лишь 50 мкг (2 000 МЕ) в день. Гипервитаминоз никак не связан с длительным пребыванием на солнце.
Отсюда: http://www.dsm.com/ru_RU/html/dnpru/hnh_maininfovit_index_basics_d.htm
- 