Текущее время: Чт янв 23, 2020 12:22 pm

Store Store Forum
Полезные инструкции! Инструкция по регистрации в магазине Mornatural Инструкция по оплате в магазине Mornatural
Мы в социальных сетях! Blog Blog Instagram Facebook ВКонтакте Twitter

Здоровая HOMEMADE пища

Обсуждение продуктов питания. Безглютеновая диета, элиминационная диета, кулинарные рецепты и другое.

Модератор: Модераторы

Re: Здоровая HOMEMADE пища

Сообщение An-net » Ср дек 04, 2019 6:10 pm

я бы не кипятила, и до комнатной температуры не довожу, просто засыпаю пробиотик и ставлю в йогуртницу
Аватара пользователя
An-net
 
Сообщения: 968
Зарегистрирован: Чт фев 24, 2011 1:31 pm
Откуда: Москва
Имя: Анна

Re: Здоровая HOMEMADE пища

Сообщение IrinaEr » Чт дек 05, 2019 5:35 pm

An-net писал(а):я бы не кипятила, и до комнатной температуры не довожу, просто засыпаю пробиотик и ставлю в йогуртницу

Анна, спасибо. Т.е. засыпаем в холодное, размешиваем и ставим в йогуртицу? А какой пробиотик и в каком количестве на 1 л молока Вы засыпаете?
IrinaEr
 
Сообщения: 57
Зарегистрирован: Пт ноя 02, 2018 5:47 pm
Имя: IrinaEr

Re: Здоровая HOMEMADE пища

Сообщение Октава » Пт дек 06, 2019 7:25 pm

По технологии надо бы кипятить, чтобы размножались только бактерии из закваски... И засыпать не в холодное, а охлаждённое до 37-40 градусов, эта температура благоприятна для размножения бактерий. Закваску тоже бы выбирать надо в зависимости от потребностей--при запорах и диарее нужны разные бактерии. Кроме бифидобактерий и лактобакткрий существуют ещё и пропионебактерии...
Время от времени думаю, как у Вас дела. Будет время, черкните.
Октава
 
Сообщения: 277
Зарегистрирован: Сб ноя 21, 2015 6:23 pm

Пред.

Вернуться в Питание для здоровья

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 4

mornatural.com   •    On-Line Store   •    Forums