Рецепты

[Юленция]

тесто, на удивление получилось цельное, мягкое как из обыкновенной муки. Я делала на глаз, где то 0.5 кг рисовой муки, 2 яйца, может 2 ст. ложки масла оливкового и воды, получилось как густая сметана, руками в стеклянную форму, разровняла. Светлана, приезжай, мы тебе выделим делянку для сбора .

[MorNat]

Смотрите, ведь и вправду нагряну! )) По пирогу прямо слюнки текут!

[Золотая...]

Слежу за одной девочкой на ютубе и выложила она неплохой наверное вега тортик! )))
http://www.youtube.com/watch?v=DqS-sM4fCO4

[An-net]

Накидайте пожалуйста быстрых и вкусных завтраков на БГБМ диете. А то вообще не знаю, чем ребенка кормить

[Litka]

Накидайте пожалуйста быстрых и вкусных завтраков на БГБМ диете. А то вообще не знаю, чем ребенка кормить

Не знаю насколько быстро, но утром можно кашу (любую безглютеновую крупу) с сухофруктами и яблоками (если яблоко сладкое, то каша будет достаточно сладкая, ну или стевию добавить, мы обходимся яблоками в качестве подсластителя) на водичке сварить и добавить кокосовое масло (если честно, я добавляю хорошее сливочное). Иногда, если нужно очень быстро, то накидываю в тарелку фруктов (сухофруктов) какие есть в холодильнике и безглютеновые (Др.Кёрнер рисовые и гречневые) хлебцы, по наличию орехи (хотя конечно сочетать фрукты-сухофрукты с орехами не очень, но орехи я даю не всегда). Иногда делаю омлет (просто болтушку без молока) с зеленью.

[An-net]

Кашу с кокосовым маслом я и так делаю, а вот сухофрукты, орехи, зелень ребенок не ест. У нас каша чередуется гречка и пшено. Овсянку он не ест, рис коричневый не ест, а белый не даю. Вот и не знаю как разнообразить

[liossik]

Утром у нас каша с фруктами: яблоко, слива, груша. Что-то одно
Из каш: амарант, просо, квиное, овсяные отруби, гречка

[akilla]

Утром у нас каша с фруктами: яблоко, слива, груша. Что-то одно
Из каш: амарант, просо, квиное, овсяные отруби, гречка

Здравствуйте! Напишите пож-та, как Вы готовите амарант и какой он у Вас? Я один раз попробовала варить амарант, так долго варился и какой-то невкусный получился.

P.S Могу написать простой рецепт пудинга из киноа

[Litka]

P.S Могу написать простой рецепт пудинга из киноа

Рецепт в студию (точнее на форум )!

[akilla]

Я его так называю, пудинг или йогурт, чтобы дочка кушала))))
Рецепт - Отварить киноа ( можно любую кашу, рис, пшено), отдельно отварить грушу ( можно добавить клюкву, чернику, голубику, вообщем любые ягоды), затем киноа и грушу кидаю в блендер все тщательно молю и разливаю по спец. стаканчикам ( можно взять баночки из под йогуртницы), ставлю в холодильник.
Пропорции на глаз, где-то 2-3 ст. л. киноа и 2 груши.

[An-net]

А где вы берете киноа и амарант? Я посмотрела недешево выходит в наших магазинах, так еще поискать надо

[logos]

Анна, киноа можно посмотреть в американских инет-магазинах, но тоже, я бы сказала, не так уж дешево выходит: рублей 160 -180 за пол килограммовую пачку, это без доставки. С другой стороны, если нравится и семья любит, почему бы и нет. Покупали же мы недавно в наших магазинах гречку по 120 рублей за кг .