Текущее время: Пн ноя 25, 2024 7:23 am

Store Store Store
Мы в социальных сетях! Blog Blog Instagram Facebook ВКонтакте Telegram

Здоровая HOMEMADE пища

Обсуждение продуктов питания. Безглютеновая диета, элиминационная диета, кулинарные рецепты и другое.

Модератор: Модераторы

Re: Здоровая HOMEMADE пища

Сообщение Золотая... » Чт мар 10, 2011 12:32 am

Александр,если есть,что сказать по этому поводу...пожалуйста! ;)
А пью,так полезно,вроде...
Аватара пользователя
Золотая...
 
Сообщения: 408
Зарегистрирован: Ср фев 16, 2011 5:48 pm
Откуда: Греция
Имя: Татьяна

Re: Здоровая HOMEMADE пища

Сообщение Medvedick » Чт мар 10, 2011 9:49 am

stdffe писал(а):Medvedick, масло с водой не смешивается, поэтому врядли это как-то повлияет на свойства масла.
Alexandr K. писал(а):с одной стороны то же льняное масло лучше "смажет" пищевод если пьется отдельно
с другой стороны небольшое кол-во воды выпитой маленькими глотками (до 200мл) очень быстро всосется в желудке
ну а всасывание жира мало от чего зависит.. он будет в желудке находится столько сколько положено
я в таких ситуациях просто смачиваю горло (100-150 мл воды медленно) а потом пью масло.


ага, спасибо :)
Medvedick
 
Сообщения: 21
Зарегистрирован: Чт фев 24, 2011 9:44 pm
Имя: Елена

Re: Здоровая HOMEMADE пища

Сообщение MorNat » Чт мар 10, 2011 9:57 am

Золотая... писал(а):Я вот сейчас тоже озадачилась этим вопросом,потому что по утрам начала пить яблочный уксус+ложка меда в стакане теплой воды.А потом через минут так 10-15 масла...Как то даже и не знаю правильно ли это :!: :?: Может Светлана нам разъяснит более правильный подход к этому делу?!



Татьян,
принципиальой разницы не вижу.

Вода не способствует выделению желчи, а масло пьется для резкого сокращения желчного пузыря и оттока желчи.

Вы пьете яблочный уксус для улучшения рН? Или решили "посидеть" на этом лимонаде?
Аватара пользователя
MorNat
Супермодератор
 
Сообщения: 5009
Зарегистрирован: Сб фев 12, 2011 7:50 pm
Откуда: U.S. Iowa
Имя: Светлана

Re: Здоровая HOMEMADE пища

Сообщение Золотая... » Чт мар 10, 2011 7:53 pm

Скорее второе,Светлана,слышала,что полезно,да и Вы упоминали как то яблочный уксус и решила попить... А его (лимонад,как Вы его назвали ;) ) лучше пить курсами или можно на постоянной основе?
Аватара пользователя
Золотая...
 
Сообщения: 408
Зарегистрирован: Ср фев 16, 2011 5:48 pm
Откуда: Греция
Имя: Татьяна

Re: Здоровая HOMEMADE пища

Сообщение Alexandr » Чт мар 10, 2011 8:39 pm

сегодня как обещал сделал из ягод шиповника подобие компота
10 ягод на 1 литр воды, делал 5л кастрюлю - ушло 50 гр ягод соответственно
пьется легко.. не сильно кисло. без сахара делал.
думаю побольше ложить ягод, но уже будет кислятина
интересно сколько витамина С "улетучилось"... да и вообще - как лучше такие узвары готовить? я не спец в готовке :D
Alexandr
 
Сообщения: 1612
Зарегистрирован: Пт фев 18, 2011 9:19 pm

Re: Здоровая HOMEMADE пища

Сообщение fishi » Чт мар 10, 2011 8:49 pm

Alexandr K. писал(а):сегодня как обещал сделал из ягод шиповника подобие компота
10 ягод на 1 литр воды, делал 5л кастрюлю - ушло 50 гр ягод соответственно
пьется легко.. не сильно кисло. без сахара делал.
думаю побольше ложить ягод, но уже будет кислятина
интересно сколько витамина С "улетучилось"... да и вообще - как лучше такие узвары готовить? я не спец в готовке :D

А вы уверены, что шиповник вырос в экологически чистом районе? Например. не у шоссе.
Шиповник обычно в термасе заваривают.
Аватара пользователя
fishi
 
Сообщения: 848
Зарегистрирован: Вс фев 13, 2011 7:06 pm
Откуда: Санкт-Петербург
Имя: Катерина

Re: Здоровая HOMEMADE пища

Сообщение Alexandr » Чт мар 10, 2011 9:04 pm

а такие районы есть? :D я не ко всем продуктам отношусь с таким трепетом.. лишь к некоторым, и те которые составляют основной процент рациона или потребляются на постоянной основе

в термосе - нельзя.. отпишу потом почему ;)
Alexandr
 
Сообщения: 1612
Зарегистрирован: Пт фев 18, 2011 9:19 pm

Re: Здоровая HOMEMADE пища

Сообщение MorNat » Чт мар 10, 2011 10:47 pm

Золотая... писал(а):Скорее второе,Светлана,слышала,что полезно,да и Вы упоминали как то яблочный уксус и решила попить... А его (лимонад,как Вы его назвали ;) ) лучше пить курсами или можно на постоянной основе?


Я часто пью воду с 1 ч л яблочного уксуса (мне нравится, как я себя чувствую). Кстати, многим помогает похудеть и хорошо идет при "инсулиновой" резистентности. Он должен быть (это важно) не очищенный (мутный) и не пастеризованный и органический.
Аватара пользователя
MorNat
Супермодератор
 
Сообщения: 5009
Зарегистрирован: Сб фев 12, 2011 7:50 pm
Откуда: U.S. Iowa
Имя: Светлана

Re: Здоровая HOMEMADE пища

Сообщение Титаша » Чт мар 10, 2011 11:20 pm

сегодня в моём доме появилась йогуртница! :) давно подумывала, и вот наконец купила. буду рада услышать ваши рецепты по приготовлению вкусных и главное полезных домашних йогуртов. сразу несколько вопросов. можно ли в них готовить кефир? и чем таким полезным можно обогащать? я вот думала может в процессе приготовления добавить в молоко каких пробиотиков, будет ли от этого желаемый результат?
Титаша
 
Сообщения: 24
Зарегистрирован: Вт фев 22, 2011 1:41 pm
Имя: Титаша

Re: Здоровая HOMEMADE пища

Сообщение MorNat » Чт мар 10, 2011 11:22 pm

Титаша писал(а):сегодня в моём доме появилась йогуртница! :) давно подумывала, и вот наконец купила. буду рада услышать ваши рецепты по приготовлению вкусных и главное полезных домашних йогуртов. сразу несколько вопросов. можно ли в них готовить кефир? и чем таким полезным можно обогащать? я вот думала может в процессе приготовления добавить в молоко каких пробиотиков, будет ли от этого желаемый результат?


Я тоже хочу йогуртницу.

Профи, посоветуйте, какая хорошая?????
Аватара пользователя
MorNat
Супермодератор
 
Сообщения: 5009
Зарегистрирован: Сб фев 12, 2011 7:50 pm
Откуда: U.S. Iowa
Имя: Светлана

Re: Здоровая HOMEMADE пища

Сообщение ontika » Чт мар 10, 2011 11:56 pm

MorNat писал(а):
Титаша писал(а):сегодня в моём доме появилась йогуртница! :) давно подумывала, и вот наконец купила. буду рада услышать ваши рецепты по приготовлению вкусных и главное полезных домашних йогуртов. сразу несколько вопросов. можно ли в них готовить кефир? и чем таким полезным можно обогащать? я вот думала может в процессе приготовления добавить в молоко каких пробиотиков, будет ли от этого желаемый результат?


я тоже хочу йогуртницу,

Профис, посоветуйте какая хорошая?????

Светлана, совсем недавно на одном форуме технических зануд читала про йогуртницы. Вкратце, есть две системы - нагрев до 60градусов и медленное охлаждение (Tefal), что нехорошо, так как губит многие бактерии и нагрев до 40 градусов и поддержание температуры заданное время.
Часто бывает, что дно йогуртницы нагревается сильнее, чем надо, проблема решается подкладыванием на дно бумажных салфеток.
Еще советуют обращать внимание на емкость - лучше выбрать такую, куда могут поместиться не только "родные" бутылочки. Есть йогуртницы с одной большой банкой, есть с несколькими маленькими, кому как больше нравится. Большинство предпочитает несколько маленьких. Ну, и стеклянные банки все же лучше, на мой взгляд, чем пластиковые.
Аватара пользователя
ontika
 
Сообщения: 371
Зарегистрирован: Сб фев 26, 2011 7:04 pm
Откуда: Эстония
Имя: Дина

Re: Здоровая HOMEMADE пища

Сообщение MorNat » Пт мар 11, 2011 2:00 am

Дина,

Огромное спасибо за ответ:)

Буду искать.

Дина, когда у вас будет время, пожалуйста, переведите (только суть) несколько "текстов" в сообщении о ртути в "саплиментах и симптомах".

Спасибо заранее от всех нас.
Аватара пользователя
MorNat
Супермодератор
 
Сообщения: 5009
Зарегистрирован: Сб фев 12, 2011 7:50 pm
Откуда: U.S. Iowa
Имя: Светлана

Пред.След.

Вернуться в Питание для здоровья

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 3

mornatural.com   •    On-Line Store   •    Forums

cron